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崗位職責: 1.獨立、熟練、高效制作各類甜品以及原材料的采買工作; 2.能夠根據給定食譜配方制作甜點,并具有一定獨立研發新產品的能力; 3.熱愛甜點具有創新意識 4.負責休閑區的茶歇接待 職位要求: 1.大專及以上學歷; 2.一年以上相關工作經驗,對甜品行業熟悉,能熟練制作法式甜點、蛋糕; 3.形象氣質佳,口齒伶俐,談吐大方,有親切感; 4.有視頻錄制、經驗優先 5.熱愛餐飲研發工作,密切關注行業動向,對西點產品的市場發展趨勢
1.蛋糕制作與研發 2.人員管理 3.質量管控
福利待遇:法定節假日休息 工作時間: 工作8小時?吃飯休息1小時 上六休一 后廚伙伴 ①至少半年烘焙經驗。年齡18-30歲 ②無經驗者要求有過烘焙學校學習經歷,且具備主動學習的習慣。 ②三針疫苗。 ④健康證
1.蛋糕制作與研發 2.人員管理 3.質量管控
烘焙師中工: 1.負責制作學習各類奶油蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、創意蛋糕; 2.整理及保持門店衛生、貨品盤點 3.負責烘烤面包及出品上架擺放 4.協助師傅,并且學習甜點、咖啡、奶茶飲品技術 職位要求: 1.男女不限(18歲—40歲)身體健康(需要提供健康證) 2.熱愛烘焙,積極向上,勤奮踏實,有團隊合作精神 3.學習能力強、有責任心、熱愛烘焙對烘焙感興趣
崗位職責: 1.全面負責西點房的業務管理和預算管理工作,向餐飲總監負責并報告工作。 2.嚴格按照上崗制度,負責西點房人員的調配,掌握每個員工的技術專長,合理安排工作崗位,調動每位員工的積極性。 3.主持制定西點房的各項規章制度,加強對西點房領班的檢查和考核,不斷完善西點房的產品和人員管理。 4.負責西點房成本分析和核算,堅持食品原料日清日結,制定合理的毛利率指標,掌握餐飲市場信息、貨源供應和庫存情況,實行預算管理,加強西點房質量控制,掌握下午茶、小型宴會的具體情況,認真落實西點房的各項工作。 5.負責西點房廚師的業務技術培訓,堅持盡善盡宗旨,組織對西點的研究、改良和創新。 6.負責西點房的食品衛生、清潔衛生和安全消防工作,督促西點房人員嚴格執行有關規定和制度,定期組織檢查和考核。 7.負責西點的更新和改造,負責西點房的各類設備和財產管理。 8.建立良好的協作關系,溝通西點房與各部門之間的聯系。 職位要求: 1.10年以上西點經驗,有米其林/五星級酒店工作經驗者優先。 2.能夠合理安排西點房的員工工作任務及排班時間,具有一定的員工監督、管理能力。 3.具有一定的業務管理和預算管理能力。 4.能夠制定西點房的各項規則制度,并督促員工執行,完善管理。 5.能夠對原材料進行合理的管控,做好進銷存管理。
嘉華餅屋官渡區招聘信息 這里為你提供20個門店可供選擇。提供住宿,同時為你提供免費培訓。只要你有夢想,只要你有追求。我們不僅僅是提供一個崗位,我們為愿意努力的你,提供實現職業夢想的舞臺 誠招以下工種人員: 1、生產西點學員 2、烤爐學員 3、面點學員 要求: 初中以上學歷 能吃苦耐勞 勤奮好學 對待工作責任心強
生產員/生產(面包蛋糕制作) 【入職后你需要做的】 1、完成門店后臺現烤、半成品制作及生日蛋糕成品的制作, 2、愿意從事面點制作工作,能夠完成既定的生產任務; 3、積極性較高,動手能力強,提供良好的晉升空間。 【我們需要這樣的你】 年齡:20-29周歲 學歷:高中及中專以上學歷。 其它: 1、態度端正、吃苦耐勞、喜愛食品烘焙行業。 2、適應執行能力強、身體條件良好。成熟穩重。 3、有較好的職業素養,誠信守時,言行一致。有明確的職業規劃,有判斷,有主見。 4、注:前離職工作周期小于6個月,工作更換周期頻繁情況,勿擾。(重要) 轉正待遇:3100-7000(有從業經驗的薪資面議) 晉升渠道:見習—一級師傅—二級師傅—三級師傅—四級師傅—五級師傅/主廚—技術督導—技術經理(更有眾多總部職位內部競聘) 薪酬補充:試用期2600元/月,2-3個月轉正,每3-6個月可通過晉級、晉升上調薪資。 1、上班時間:7:00-16:30 2、休息時間:大月5天,小月4天 3、提供宿舍(可做飯)
技能要求: 蛋糕師,烘焙師,面包師,甜點師 1、能獨立負責面包、蛋糕、其他烘焙類產品的制作; 2、熟悉基本烘焙理論及生產管理,了解相關食品安全條例; 3、負責制作現場衛生干凈整潔;
職責描述: 1、負責店內面包的制作; 2、按要求獨立完成全套工序; 3、熟悉烘焙相關設備參數、性能,日常維護等; 任職要求: 1.能吃苦耐勞、有責任心、配合度高; 2.對面包西點具有興趣,有創新性,有意在烘焙行業發展; 3.需持有健康證 4.有基礎裱花經驗優先,熟悉各種面包產品配方及工藝流程,熟悉食品安全規定; 5.有好利來、原麥山丘、杜夫朗格、樂資、廿一客等工作經驗優先
1、學歷不限,40周歲以下,身體健康,能適應長期出差。 2、善于學習、溝通,親和力強。 3、具有從事面包西點行業1年以上從業經驗,了解面包西點制作流程; 4、能獨立完成烘焙產品的制作,有面包師或西點師從業資格證優先。 5、熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝,向面包類、糕點類客戶提供技術服務,通過技術指導對我司面粉進行銷售推廣。 6、無不良嗜好,敬業,踏實,努力,有創業精神。 聯系人:楊先生 報名地址:河北省大名縣五得利集團辦公樓一樓人力資源部 乘車路線:河北省大名縣汽車站乘1路、6路、9路公交到大名府路與215省道交叉口東南五得利總部下車
1、負責學校的烘焙產品出品 2、結合學校的產品特性,研發和不斷改良 3、熱愛烘焙,表達能力強,善于溝通和演示 4、了解競品的特性,并在烘焙效果上進行對比 5、上班時間:6天/周 6、具有烘焙方面工作經驗,能熟悉制作各類烘焙出品。
1、主要負責廚房西點制作及研發,具備社會西點房或面包店制作經驗;2、督導員工的工作安排(屬于面點、西點組長崗),控制成本,嚴把食品質量關,減少生產過程中的損失和浪費;3、確保工作區域的整潔,每天檢查設備是否正常運轉,發現問題及時解決,避免影響日常工作;4、每日準時供應面點,西點制作及補充;5、努力鉆研西點、面點制作技術,帶頭提高面點、西點人員制作技巧。招聘要求:1、初中或以學歷,身體健康,服從上級管理、愛崗敬業,服務態度端正;2、熟悉獨立完成制作:蛋糕、甜品、面包三大類。具體如:蛋糕、慕斯、點心、面包、吐司、三明治等;3、嚴格執行衛生法,保證廚房食品衛生,廚具整潔,確保員工飲食安全;牢固衛生安全意識,確保產出食品符合食品級要求。4、至少有5年以上面點、西點制作經驗。 職能類別:西點師 關鍵字:烘焙蛋糕面包糕點面點西點包子面條
能獨立操作各式面包,工作認真負責。 有不斷地學習創新能力。喜歡烘焙的志同道合的人士。
在公司餐廳吧臺負責咖啡,飲品,甜品及點心的制作職位要求:1、熟悉咖啡,飲品,甜品及點心的制作方法及技巧2、具有良好的職業道德和責任心,*** 職能類別:咖啡師西點師 關鍵字:西點咖啡
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